Yahoo Notícias170 pessoas passam mal após refeição em RU de universidade no PR
Mais de 170 pessoas, entre alunos e servidores da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), em Curitiba, afirmam terem sofrido intoxicação alimentar após comerem nos Restaurantes Universitários (RUs) da instituição.
O estudante de engenharia de computação, Daniel dos Santos Salles, contou que os alunos fizeram um grupo no WhatsApp para coletarem os relatos compilados até esta quarta-feira (25). As informações foram divulgadas pelo g1.
"Nessa última semana muitas pessoas relataram ter passado mal, eu inclusive. O número de pessoas que assinaram e explicitaram que comeram no RU e passaram mal no mesmo dia foi estrondoso. A gente buscou respostas com a administração, especialmente com a administração da empresa que trabalha no RU, mas eles não ajudaram a gente, não deram respostas satisfatórias", disse o aluno ao jornal.
Salles ainda disse que os problemas com a refeição nos restaurantes universitários não são recentes. Segundo ele, já houve relatos de "larva, pedaço de plástico e cabelo".
"Isso a gente tá falando sobre esse caso especifico da intoxicação, mas a qualidade da comida e corpos e objetos estranhos na comida a gente reclama faz anos. Imagino que nunca teve um dia que o RU foi realmente um lugar de qualidade para comer. Já relataram ter larva, pedaço de plástico, eu já encontrei várias vezes cabelo. Realmente é abaixo do ideal."
Processo Administrativo
Ao g1, a UTFPR afirmou que uma Comissão formada por servidores e estudantes acompanha o ocorrido e que pode abrir um Processo Administrativo contra a empresa responsável pelo restaurante.
"Estão verificando todos os detalhes narrados para que sejam tomadas as medidas cabíveis para elucidar os fatos e apurar as responsabilidades, inclusive com a instauração de Processo Administrativo Sancionatório contra a empresa contratada", disse.
A empresa responsável pelas refeições nas sedes Centro e Ecoville recebeu na terça-feira (24) uma visita da Vigilância Sanitária Municipal, segundo o g1.
Porém, conforme a universidade, foi não constatada nenhuma irregularidade nos ambientes ou nos procedimentos de funcionamento.
"Infelizmente a comissão da vigilância que visitou a empresa irá entregar o laudo para sua nutricionista na próxima semana", informou a UTFPR. Segundo a instituição, são servidas, em média, 2 mil refeições por dia nas duas sedes.
