Yahoo Notícias41% dos brasileiros estão em situação de insegurança alimentar
27% vivem com insegurança alimentar leve
Com a crise sanitária, número pode ser ainda maior do que o divulgado pelo IBGE
Metade das famílias afetadas é chefiada por pessoas com ensino fundamental incompleto
Certeza da comida na mesa se tornou um luxo que apenas 59% da população brasileira tem acesso. Os outros 41% convivem com a fome ou estão em algum grau de insegurança alimentar, conforme números da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF).
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Das 84,9 milhões de pessoas nesta parcela, 27% vivem com insegurança alimentar leve, quando há incerteza em relação ao alimentos no futuro, além de perda na qualidade da alimentação. Outros 13,9% vivem em insegurança moderada ou grave, quando não existe qualidade ou quantidade adequadas de comida. São nesses estágios que a fome aparece.
Segundo o levantamento, o gasto per capita mensal com alimentos pela população com acesso regular à alimentação básica foi de R$ 247,46, enquanto o dos que estão em algum grau de insegurança alimentar foi de R$ 153,49.
Entre as 42% das famílias que viram alimento faltar na mesa, 8,4% são integrantes de casas chefiadas por negros ou pardos. Neste cenário, escolaridade também foi determinante. Metade das células familiares lideradas por pessoas com ensino fundamental incompleto esteve em situação de insegurança alimentar.
Como os dados precedem a pandemia, os números atuais podem ser ainda maiores. Devido à queda da renda na pandemia, 14% dos brasileiros que não eram considerados pobres em 2019 estão nesta situação em 2021.
