Anvisa proíbe venda de lote de frango contaminado com bactéria

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Estão proibidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) a distribuição e a comercialização, em todo o país, do lote 320 do frango cozido, desfiado e congelado da marca D+ Alimentos. O produto é produzido pela G L Faleiros Indústria de Alimentos Eireli, localizada em Jaú, interior de São Paulo.

O lote foi proibido após constatação da presença de Listeria monocytogenes, bateria que pode, entre outras, causar meningite. A Anvisa afirma que a empresa já havia emitido comunicado de recolhimento voluntário da mercadoria.

A Listeria monocytogenes provoca a listeriose, que pode causar febre e dores musculares, às vezes precedidas de diarréia e outros sintomas gastrointestinais em pessoas saudáveis. Além disso, se contraída durante a gravidez, pode resultar em aborto espontâneo, nascimento prematuro, infecção grave do recém-nascido ou morte do bebê