Artesanais no Spoleto, La Dentro Truck na Lagoa e outras novidades nos cardápios cariocas

Kimura aposta em peças maçaricadas - O Kimura Restaurante, com casas na Tijuca e no Nova América, além de seis pontos de delivery, aposta em uma seleção de peças maçaricadas para o inverno. As criações são aquecidas na hora do serviço, criando um efeito crispy. Entre as apostas da rede, destaque para o Jyo de Camarão (R$ 23,90 - duas unidades), sushi especial envolto por salmão maçaricado e coberto por cream cheese e camarão empanado e picado ao molho teriyaki com cebolinha. Outra aposta aquecida no maçarico para essa estação é a Pipoca Roll (R$ 41,90 - 8 peças) de salmão, maçaricados com envolto de salmão, com topo de tempurá de camarão, cream cheese e geleia de pimenta. Vale a pedida também do Kimura Joe Peixe Branco Maçaricado (R$ 37,90 - 6 peças), lâmina de peixe branco, base de arroz, tartar de peixe branco, limão siciliano maçaricado.

Artesanais no Spoleto - A partir da semana que vem começa o Festival de Artesanais do Spoleto, que dará uma pitada brasileira nas legítimas receitas italianas do cardápio. Cada tipo de massa será representado por pratos que contém o melhor das duas culturas gastronômicas. São eles: Gnocchi de Batatas à Bolonhesa; Gnocchi de Mandioca ao Pomodoro; Gnocchi de Abóbora ao Molho Branco; Ravioli de Camarão com Requeijão ao Molho Al Mare e Ravioli de Carne Seca com Requeijão ao Molho Pomodoro. Os preços dos pratos vão de R$ 24,90 a R$ 30,90, com exceção das lojas dos aeroportos.

Shopping Tijuca lança menus especiais - O Shopping Tijuca, em parceria com Bullguer, Delírio Tropical, Gula Gula e Gurumê, volta com a ação Menus Especiais, com valor promocional de R$ 49,90 e exclusivos para clientes do Programa de Relacionamento do shopping, nas categorias 2 e 3 estrelas.

No Bullguer, o menu inclui batata Waffle, BIGGIE B + Refil e casquinha de sobremesa. No Delírio Tropical, mini sopa do dia, peito de frango com molho de mostarda, arroz de brócolis e folhas de beterraba e água de coco, com bolo de chocolate de sobremesa. Já no Gula Gula, salada de laranja com cebola roxa, mignon suíno crocante com arroz cremoso de limão siciliano, chá de hibisco e merengue de Banana. Por último, a pedida do Gurumê é tempura de Shisso (2 unidades), ramen de Porco Duroc, mate da casa e torta Basca. O menu especial vai até o dia 30/09.

La Dentro Truck - O food truck criado por Casimiro em uma live estará no Bar da Calçada Lagoa, no Rio, nos dias 16 e 17 de julho. No cardápio do Ia Dentro Truck estão os três burgers: o burger simples, X-Rhuan, o Muito Forte Burger, um burger duplo, e o lanche especial, criado inteiramente na live por meio de enquetes no chat, o X-Nerdola. Também haverá batata frita e frango empanado, como acompanhamentos. Todos os burgers terão versões vegetarianas acompanhados por um combo com batata e refrigerante. Na operação do truck, estão Saulo Matos e Thiago Benedetti.

A ideia surgiu numa live na madrugada do dia 6 de julho, quando o influenciador, conhecido como Cazé, convidou seus seguidores a montarem a receita de três burgers. Enquanto os ingredientes eram escolhidos, o chef Rhuan Satirio preparou cada um dos burgers na hora, com muito ketchup Heinz, para que Casimiro reagisse em tempo real.

Executivo no Nonna per Heaven - A casa, comandada pela chef Heaven Delhaye em Jacarepaguá, acaba de lançar o novo menu executivo por R$ 59. Nas entradas, opções como Insalata Caesar, dadinhos de tapioca com leite de coco, e Insalata di Tonno. De principais, Rigatone ao Cacio e Pepe, Frango ala Parmigiana sobre Risoni ao Formaggio, Gnocchi com Ragu de Costela ao Molho Pomodoro, Lasanha della Nonna, entre outros. Para fechar, Cannoli de Doce de Leite, Crumble de Maçã della Nonna, e Regalo di Nonna, feito com mini sonhos com base de doce de leite e paçoca.

Casa Marambaia inclui fondue no cardápio - Os chefs franceses Roland Villard e David Mansaud, responsáveis pelo conceito gastronômico do hotel-boutique, incluíram duas versões de fondue no cardápio de jantar do restaurante aberto também a não-hóspedes, em Corrêas, distrito de Petrópolis.

Durante a estação mais fria do ano, fondues de queijo e de carne estarão disponíveis no menu das noites de quinta à sábado. A primeira opção é preparada com queijos Gruyere e Canastra e vem acompanhada de tábua de pães, frios curados, batatas, alface com molho de mostarda, legumes salteados, pêra cozida e choux de gorgonzola. Já a versão de carne é composta por lascas de filé mignon cozidas diretamente sobre a pedra de sal quente, sem tempero e sem gordura, servidas com batata rosti, legumes salteados, alface e três molhos. O fondue da Casa Marambaia é servido de quinta à sábado, apenas no jantar, e cada opção (queijo ou carne) custa R$ 295 para duas pessoas (+ 10%).

Vila Galé lança Nep Bubbles - O Vila Galé acaba de lançar o Nep Bubbles, bebida gaseificada, sem álcool, feita com suco de uva e pensada para as crianças, à venda exclusivamente nos hotéis e resorts da Vila Galé (R$ 70 cada garrafa). O novo produto é inspirado no Neptuno, o Rei dos Mares - mascote infantil dos hotéis Vila Galé e personagem principal dos clube infantil Nep.

Budweiser sorteia ingressos para shows internacionais - Em parceria com o Zé Delivery, a Budweiser lançou a campanha Bud Me Leva, com a distribuição de 70 pares de ingressos para os principais shows deste ano - todos patrocinados pela marca. Para participar, é simples: a cada R$ 30 em compra – de produtos Budweiser – no Zé Delivery, a pessoa tem direito a um número da sorte. Para conseguir o seu, basta cadastrar o pedido no site, escolher o show preferido, gerar a numeração e aguardar o sorteio.

A promoção, válida para maiores de 18 anos, vai até às 14h, do dia 31 de julho.

B Spirits ganha prêmio internacional - A marca brasileira B Spirits conquistou mais um prêmio internacional: a bebida B Happy Honey, lançamento mais recente, ganhou medalha de ouro como melhor gin no concurso belga Spirits Selection - Concurso Mundial em Bruxelas, um dos mais importantes concursos de bebidas alcoólicas do mundo. A B Happy Honey, agora medalha de ouro, é o gin que acaba de chegar para integrar o portfólio da marca: a bebida tem 38% de teor alcoólico e um toque sutil de mel e limão.

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