Com clima viking, novo restaurante temático abre as portas na Barra da Tijuca

Madson Gama
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RIO — Espada, machado, escudo de madeira e flâmula: quatro elementos que integram o contexto das batalhas da antiguidade, mas que, a partir do dia 15 de janeiro, vão fazer parte do cenário do O Nórdico, restaurante temático que abrirá as portas na Avenida Olegário Maciel 539 explorando o mundo dos vikings, guerreiros nórdicos que desbravaram diversas regiões da Europa entre os séculos VIII e XI. A decoração do espaço será toda inspirada nesse universo, inclusive com garçons a caráter.

— Vai ter um guerreiro e uma guerreira vestidos bem ao estilo viking, com roupa de couro, escudo e machado na cintura, e os demais vão vestir roupas mais leves, como uma bata com um cinto, para deixar os outros dois bem destacados no ambiente — conta Halysson Ramos de Andrade, um dos sócios do estabelecimento.

Segundo ele, a proposta do restaurante é ser uma steakhouse, uma espécie de churrascaria com cortes de carne mais rústicos, remetendo ao tema do local:

— Chope e picanha tem em qualquer lugar, então nossa intenção é sair da mesmice. O carro-chefe da casa será um corte chamado tomahawk, que é uma carne grande e macia, com um osso de cerca de 30 centímetros, que serve duas pessoas, com finalização do chef na mesa. Além disso, o cardápio será variado, para agradar a todos os gostos, com hambúrgueres da casa, inclusive vegetariano; pratos autorais; petiscos; molhos diversos; queijos com sabores especiais, que serão resultado de uma mistura de vários deles para fazer um com a cara do nosso restaurante; e peixes — enumera Andrade.

O espaço comportará 600 pessoas sentadas. Por conta da pandemia, no entanto, receberá apenas 50% da capacidade de público. A disposição das mesas irá respeitar o distanciamento de dois metros, e haverá totens de álcool em gel no local. Halisson explica que, a princípio, o horário de funcionamento será de 17h às 3h:

— A partir das 23h, vai ter um DJ tocando um som ambiente. Também haverá programação de música ao vivo, com diferentes estilos, como rock e MPB.