Depois da Tijuca, Suburbanos Pizza abre filial no Méier

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RIO — Unir o subúrbio do Rio, conhecido por ser agregador e democrático, com o do Brooklyn, nos Estados Unidos, que é moderno, dinâmico e jovem. É esta a ideia que os sócios e primos Rodrigo Molina (chef) e Renato Mendes (empresário), da Suburbanos Pizza, querem propagar pela capital carioca. Após seis lojas híbridas — com delivery e salão — espalhadas pelas zonas Sul e Oeste, a rede chega à Zona Norte. A primeira unidade foi aberta na Tijuca, no fim de abril; e a segunda será inaugurada no Méier, na próxima sexta-feira.

A marca carioca aposta em redondas inspiradas no estilo nova-iorquino, com massa macia e cobertura generosa. Entre os destaques estão a de calabresa com catupiry, a de pepperoni e a de bacon com alho-poró e cream cheese. Os preços variam entre cerca de R$ 60 e R$ 70 (dez pedaços).

E não são apenas as pizzas que têm como referência o bairro americano. As lojas da rede também contam com uma arquitetura que lembra uma esquina do Brooklyn, com letreiros iluminados, néons e sinalização de tráfego colados nas paredes.

— A Suburbanos oferece pizzas rápidas, de qualidade e com uma pegada cool e descolada. A inauguração na Tijuca foi uma estratégia para nossa expansão. E o sucesso é tanto que abriremos a loja no Méier — diz Mendes.

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