Drink com morango e gim é receita fácil e diferentona para celebrar o Dia do Coquetel

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Ingredientes como ovo, morango e gim podem dar liga num copo. É o que prova o chef Gustavo Rinkevich, do restaurante Rocka, em Búzios. No Dia Nacional do Coquetel, celebrado nesta terça-feira (18/5), ele revela ao GLOBO a inusitada receita do Pink Panter, opção refrescante e fácil de reproduzir em casa.

Abaixo, confira o passo a passo da iguaria, e saiba como fazer a bebida em casa.

Pink Panter

Ingredientes:

70ml de gim infusionado com morango;1/4 grama de pomelo ;1 ovo;1/2 colher de açúcar;água tônica (para a finalização);pomelo e aroeira para decorar o copo

Modo de preparo:

Coloque os ingredientes numa coqueteleira. Em seguida, encha com gelo e agite constantemente para esfriar bem.

Use o Hawthorne (tipo de coador) para coar a mistura, despejando-a num copo com gelo. Adicione a decoração.

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