Drinques na banheira e em jarro de plantas: casa apresenta opções inusitadas

Carolina Callegari

RIO — Na quinta-feira, o happy hour na Tijuca vai ser cheio de estilo. E em conta. O recém-inaugurado Bhar! Ginteria Descolada se prepara para receber o público em seu primeiro open bar. A carta de drinques para a ocasião terá 11 opções de coquetéis, sempre servidos de maneira divertida e prontos para serem fotografados. O evento, a ser realizado das 18h à meia-noite, tem entrada a R$ 59,90 por pessoa.

O bar abriu as portas há dois meses a poucos metros da badalada Praça Varnhagen. O endereço, na Rua Almirante João Cândido Brasil 134, promete ser um paraíso para os seguidores da tendência de espaços instagramáveis. As bebidas dispensam taças e copos e chegam à mesa servidas em recipientes que transbordam personalidade. Tem de minibanheira a vaso para planta adaptados para os coloridos drinques. A apresentação dos quitutes é um capítulo a parte. A porção com oito coxinhas vem numa roda-gigante, e o frango à passarinho aparece "preso" numa gaiola.

As novidades despertaram a atenção da dupla de produtoras Natália Alves e Suzanne Moraes, que já organizaram eventos pela cidade como o Festival da Coxinha Sem Massa, do Booze Bar, na Lapa; e a Feira Nacional do Podrão, cuja edição de estreia foi no Maracanã. Para a noite ficar completa no Bhar!, o DJ Fernandinho animará a casa. Os clientes ainda vão se surpreender com sorteios e bolo comemorativo.

— A gente queria ajudar a promover o bar, que é recente. E achamos a proposta dele interessante. Além dos drinques temáticos, originais e criativos, achamos que o público ia se interessar pelo lugar. Isso vem da nossa experiência de fazer invasões de bares a partir de um tema diferente — conta Natália, que conheceu a casa há duas semanas. — O Bhar! tem atraído público mesmo estando fora da área dos estabelecimentos mais tradicionais. As pessoas têm comentado e divulgado principalmente no Instagram e no boca a boca.

Entre as opções que estão inclusas no open bar, o drinque Passeio pela Tailândia é servido num pequeno jarro em formato de elefante e é uma mistura de gim, Campari, mirtilo, abacaxi, limão e tabasco. No Quá Quá, dois patinhos de borracha nadam despreocupados numa banheira com vodca, licor Blue Curaçao, maçã verde, limão e tônica. Nem o hit "Piscinha, Amor" ficou de fora da festa: o copo da bebida homônima, feita com vodca, hibisco, morango e limão, vem dentro de uma miniboia e é enfeitado com um coqueiro, para ganhar um ar tropical.

— Gostamos de estar ligadas a coisas que vão chamar a atenção do público. Não queremos colocar só um DJ e dar desconto, mas sim oferecer opções bacanas. Quando conhecemos bares e restaurantes, propomos o que pode ser legal para um evento — diz Natália.

Os ingressos são vendidos diretamente no Bhar! Ginteria Descolada e pelo site Sympla.

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