Häagen-Dazs retira do mercado sorvetes com substância cancerígena

Sorvete: Não há limites residuais aceitáveis para essa substância em alimentos (Getty Image)
Sorvete: Não há limites residuais aceitáveis para substância em alimentos (Getty Image)
  • Sorvete: Empresa está recolhendo os sorvetes nos países em que ele foi distribuído

  • Anvisa determinou a retirada do produto dos mercados brasileiros

  • Consumidores não devem ingerir os alimentos dos lotes contaminados

Quem quiser desembolsar quase R$ 50 para consumir um sorvete da baunilha da marca Häagen-Dazs deverá tomar um cuidado a mais. A General Mills Brasil Alimentos Ltda iniciou o recolhimento voluntário dos lotes do produto com com validade entre 7/7/2022 e 18/7/2023, em embalagem de 415 gramas (473 ml) e 7,7kg (9,46l).

Essa iniciativa foi formalizada na última terça-feira (14) pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Os itens importados da França estão sendo recolhidos em todos os países que compraram o lote devido a presença de 2-cloroetanol (2-CE).

O ingrediente, utilizado na fabricação do sorvete de baunilha possui propriedades que podem causar câncer, alteração genética e danos às células humanas. De acordo com a agência de fiscalização, não há limites residuais aceitáveis para essa substância em alimentos. Ele é derivado da a degradação do óxido de etileno (ETO).

Os produtos começaram a ser recolhidos ao redor do mundo desde o dia 7 de julho. Canadá, China, Singapura e Israel estão na lista de países afetados.

A ação de recolhimento no Brasil faz parte das Boas Práticas de Fabricação da Anvisa. essa atitude é utilizada como uma ferramenta para a retirada imediata do produto impróprio do mercado.

Quem comprou os produtos da marca Häagen-Dazs com as datas de validade citadas devem entrar em contato com a General Mills, através do telefone 0800 031 0707 ou do e-mail sac.haagendazs@genmills.com, para conseguir esclarecimentos, troca ou reembolso do valor gasto na compra do item contaminado.

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