Live: chefs que partiram para o plano B durante a pandemia

Redação Pequenas Empresas & Grandes Negócios
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Durante a pandemia, muitos empreendedores precisaram reinventar seus negócios ou até encerrar uma empreitada e partir para outra. Mas como avaliar as oportunidades? Como descobrir o que está dando certo agora? Nesta terça, dia 4 de maio, em mais uma edição do PEGN Labs, as chefs Bel Coelho e Heloisa Bacellar se juntam para compartilhar suas experiências sobre a decisão de “seguir em frente” e falar sobre seus novos empreendimentos.

A live ocorre a partir das 15h, nas redes sociais de Pequenas Empresas & Grandes Negócios.

Bel Coelho encerrou as atividades do restauranteClandestino em julho do ano passado e, em dezembro, inaugurou o Cuia, dentro da Livraria Megafauna, aos pés do Edifício Copan, ícone de SP. Já Heloisa Bacellar encerrou, em março deste ano, as atividades do restaurante Lá da Venda e partiu para a produção de conteúdo digital no hub de gastronomia “Na Cozinha da Helô”, inspirando milhares de pessoas a colocar a colocar a mão na massa.

Desde o início de dezembro, Pequenas Empresas & Grandes Negócios e o Rio Gastronomia têm realizado a versão totalmente digital do PEGN Labs, evento apresentado pelo Santander.No total, a série contará com 16 lives e reportagens na revista e no site de PEGN, que abordarão os desafios do mercado de bares e restaurantes. Empreendedores, consultores e especialistas do setor debaterão os impactos da pandemia, as soluções para superar a crise e os caminhos para crescer.