Mirante Rocinha abre quiosque na Praia de São Conrado

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RIO — Desde o último dia 30, o quiosque localizado ao lado do Posto 13, na Praia de São Conrado, é sede da primeira filial do bar e restaurante Mirante Rocinha. Com projeto assinado pelo arquiteto Paulo Bandeira, o estabelecimento atende os comensais no calçadão e na areia. Todos os colaboradores são moradores da comunidade.

— Sempre nos preocupamos em empregar os moradores. Antes do quiosque eram cem funcionários, agora são 125 — orgulha-se o sócio Renan Alves. — Na unidade que fica na Rocinha, além de oferecermos um diferencial para quem mora na comunidade, temos como público os turistas. No quiosque, temos a expectativa de que este público reúna os moradores de São Conrado, o pessoal da Rocinha e os turistas também.

Aos sábados e domingos, a partir das 16h, o quiosque tem sempre uma atração musical, como roda de samba, DJ ou show de jazz.

— Unimos a música à gastronomia contemporânea, com cardápio do chef Gilmário dos Santos e drinques diferenciados assinados por Rodrigo Jesus — conta Alves.

A cada tem dois cardápios. O Calçadão, disponível para os clientes no quiosque, tem receitas originais da casa, como a lula crocante e a empanada com molho cítrico. Já o Pé na Areia, servido a quem está na praia, oferece opções com preços populares para serem degustadas à beira-mar, como a porção de torresmo crocante e o Espeto e Pão, com camarão ou polvo, pão de alho e azeite de ervas.

— Nosso ambiente é democrático, aconchegante e divertido, ideal para misturar a cultura da favela com o asfalto e aproximar as pessoas — garante o sócio.

O Mirante Rocinha foi aberto há três anos na localidade da favela conhecida como 99, a cerca de 300 metros de distância da Escola Americana, na Estrada da Gávea 222.

— O restaurante tem uma vista linda, de frente para o Cristo Redentor, a Lagoa e o Pão de Açúcar, fica dentro da Floresta da Tijuca. Já temos um público fiel e agora, com a vacinação, fica mais fácil as pessoas saírem de casa. Sou suspeito, mas acho que vale a pena conhecer as duas unidades— diz Alves.

O Quiosque Mirante Rocinha surgiu a partir de um convite da Orla Rio, concessionária que administra os estabelecimentos na orla da cidade, e pode acomodar até 80 pessoas. O funcionamento é de segunda a quinta-feira, das 8h à meia-noite; e de sexta a domingo e nos feriados, das 8h às 2h. Mais informações pelo telefone 3324-0323 ou pelo site miranterocinha.com.br.

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