NotCo, de alimentos à base de plantas, quer dar uma dentada no mercado de lanches, do sanduíche de frango ao pão de queijo

De olho no mercado vegetariano, a N1 Chicken, marca da rede de dark kitchens ATW, anuncia hoje parceria inédita com a NotCo, unicórnio digital de alimentos à base de plantas.

A união das marcas resultou na criação de um sanduíche que simula usar frango frito, mas leva um produto 100% vegetal. Inicialmente, a união vai envolver os 90 endereços digitais da N1 Chicken de Rio de Janeiro e São Paulo.

“Nossa meta é atrair cada vez mais clientes. Estamos atentos ao novo perfil de consumidor, e a parceria com a NoTCo visa a flexibilizar nosso portfólio e abrir novos horizonte no segmento de fast-food”, conta Victor Abreu, sócio-fundador do ATW Delivery Brands. A companhia se prepara para abrir quatro lojas em Portugal e uma no México.

A NotCo firmou ainda uma parceria com Casa do Pão de Queijo para disponibilizar a sua alternativa ao leite em todas as bebidas nas 150 lojas da rede de franquias da iguaria mineira. A empresa não abre a expectativa de incremento em seu faturamento.

“Queremos substituir o leite animal, então nossa proposta é aos poucos ocupar cada vez mais espaços. Por ora, não podemos abrir números”, afirma Simone Murata, diretora de parcerias estratégicas da NotCo.

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