Saiba quais alimentos é melhor não aquecer no micro-ondas

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O micro-ondas é um dos principais aliados de quem tem rotina corrida, mas requer alguns cuidados no uso. Alguns materiais podem causar acidentes ou risco à saúde se levados ao eletrodoméstico, e o mesmo acontece com determinados alimentos. Veja abaixo quais são eles.

Ovos com casca: utilizar o fogão ainda é a melhor forma de cozinhar ovos. Isso porque, se levada ao micro-ondas, a casca do ovo vai isolar o calor do líquido interno do alimento, podendo explodir durante o processo.

Pimenta picante: pimentas contêm uma substância chamada capsaicina, que é liberada quando aquecida no micro-ondas. Quando o cozimento termina e a porta do aparelho é aberta, a reação da substância ao calor pode irritar os olhos. O mesmo vale para o pimentão.

Frutas: muitas delas podem explodir no eletrodoméstico devido à sua consistência. Uvas, por exemplo, podem pegar fogo. Melancias menores, quando colocadas inteiras no micro-ondas, a casca faz pressão no interior da fruta, o que pode causar uma explosão.

Molho de tomate: aqui, vale ficar de olho na quantidade levada ao eletrodoméstico e no tempo de aquecimento. Os molhos de tomate em geral são mais “encorpados” e, quando colocados no aparelho, podem não liberar os vapores essenciais no processo. Isso pode sujar o interior do micro-ondas ou causar queimaduras se respingar na pele.

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