Sorvetes da Häagen-Dazs são recolhidos pela Anvisa por suspeita de substância tóxica

Häagen-Dazs recolherá produtos por composto que garante o sabor e aroma da baunilha - Foto: CFOTO/Future Publishing via Getty Images
Häagen-Dazs recolherá produtos por composto que garante o sabor e aroma da baunilha - Foto: CFOTO/Future Publishing via Getty Images

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou que a empresa General Mills Brasil Alimentos Ltda., responsável pela marca Häagen-Dazs, fará recolhimento de sorvetes e picolés da marca que tenham validade entre 16/5/2023 e 29/6/2023. O motivo é a possível presença de uma substância potencialmente tóxica nos produtos. O comunicado foi feito na quarta-feira, 17.

O órgão divulgou nota detalhando que o motivo da decisão se deve à presença da substância 2-cloroetanol (2-CE) em ingrediente utilizado na fabricação do sorvete. O composto garante o sabor e aroma da baunilha.

O 2-cloroetanol pode ser tóxico e, até mesmo, causar alterações no material genético, ainda que não existam evidências de que seja carcinogênico.

Por meio de uma resolução (2.676/2022) publicada nesta quarta, a Anvisa formalizou o processo de recolha dos produtos, além de proibir a importação, a distribuição e a comercialização do sorvete.

A General Mills informou que a contaminação teve origem na reutilização do solvente usado na fabricação do aroma. Não existem limites residuais toleráveis no âmbito da legislação vigente no Brasil para 2-cloroetanol em alimentos.

"Como medida de extrema precaução, a General Mills decidiu proceder ao recolhimento voluntário dos produtos, tendo em vista que os potenciais riscos à saúde relacionados ao 2-cloroetanol ainda são inconclusivos, não sendo possível afastar a sua genotoxicidade. Não há limites residuais toleráveis para essa substância na legislação brasileira", manifestou a empresa em nota.

Os sorvetes que estão sendo recolhidos são:

  • Pote de sorvete Häagen-Dazs Belgian Chocolate – sorvete de chocolate com pedaços de chocolate (473 mL);

  • Copinho de sorvete Häagen-Dazs Macadamia Nut Brittle – sorvete sabor baunilha com macadâmia crocante (100 mL);

  • Pote de sorvete Häagen-Dazs Macadamia Nut Brittle – sorvete sabor baunilha com macadâmia crocante (473 mL);

  • Picolé Häagen-Dazs Vanilla Caramel Almond – sorvete sabor baunilha com calda de caramelo salgado e cobertura de chocolate ao leite com amêndoas 70 g (80 mL);

  • Picolé Häagen-Dazs Cookies & Cream – sorvete sabor baunilha com pedaços de biscoito 70 g (80 mL).

Caso tenha adquirido algum dos produtos acima, é recomendado não consumi-los. É possível pedir a troca ou o reembolso ao guardar a embalagem e entrar em contato com a empresa General Mills, por meio do telefone 0800-031-0707 ou do e-mail sac.haagendazs@genmills.com.